Kutoka kwa samaki waliotajwa vibaya hadi viongezeo vilivyofichika, mazoea ya udanganyifu yanatishia maisha, usalama wa chakula, na kuamini katika kile kinachoishia kwenye sahani zetu.
Sasa, mpango mpya wa kimataifa unaoungwa mkono na Umoja wa Mataifa unatumia sayansi ya nyuklia ya kupunguza kuwalinda watu na kuhakikisha chakula cha baharini wanachotegemea ni salama, halisi, na kinachoweza kupatikana.
Biashara ya samaki
Matumizi ya baharini kwa kila mtu ameongezeka maradufu tangu miaka ya 1960 na inakadiriwa kuongezeka mara mbili ifikapo 2050, na udanganyifu wa dagaa unakuwa wasiwasi wa ulimwengu.
Wakati Makadirio ya FAO kwamba sekta ya uvuvi na kilimo cha majini huajiri watu milioni 62 katika uzalishaji wa samaki wa msingi, kuhusu Maisha milioni 600 kutegemea uvuvi na kilimo cha majini.
Ulaghai wa dagaa unaanzia kutoka kwa spishi zenye thamani kubwa na njia mbadala za kutumia viongezeo visivyoidhinishwa au visivyo na dhamana. Inaweza kutokea katika hatua yoyote ya mnyororo wa usambazaji, haswa kama ufuatiliaji na ufuatiliaji unakuwa ngumu zaidi kwa sababu ya minyororo ya usambazaji inakua ngumu zaidi.
Ili kuhakikisha kuwa udanganyifu wa dagaa hauingii kupitia wavu, mifumo ya kitaifa na ya kimataifa ya kudhibiti chakula inahitaji njia thabiti na za kusudi
Teknolojia ya nyuklia
Mradi wa pamoja kati ya shirika la chakula na kilimo (Fao) na Wakala wa Nishati ya Atomiki ya Kimataifa (Iaea) imewekwa kutumia teknolojia ya nyuklia kukabiliana na udanganyifu wa dagaa.
Kupitia Kituo chake cha Pamoja cha FAO/IAEA cha Mbinu za Nyuklia katika Chakula na Kilimo, IAEA inazindua mradi wa utafiti ulioratibiwa wa miaka mitano kusaidia nchi kuimarisha mifumo ya kudhibiti chakula kugundua na kuzuia udanganyifu wa baharini.
IAEA itatumia mbinu za nyuklia na zinazohusiana kujenga uwezo wa kisayansi, kuhakikisha ukweli wa bidhaa, na kuongeza ujasiri na uwazi katika minyororo ya usambazaji wa dagaa.
“Mradi huu wa IAEA unapeana nchi wanachama fursa nzuri ya kushirikiana katika kupambana na udanganyifu na kuhatarisha mnyororo wa usambazaji wa dagaa kwa kutumia zana za msingi wa sayansi ya nyuklia,” alisema Debashish Mazumder kutoka Shirika la Sayansi ya Nyuklia na Teknolojia ya Australia, mshirika muhimu wa IAEA juu ya maswala endelevu ya maendeleo.
Kurudia ukweli na atomi
Maabara ya Usalama na Udhibiti wa IAEA ya Maabara ya IAEA inasaidia nchi katika kutumia mbinu za uchambuzi wa nyuklia na zinazohusiana ili kuwezesha biashara katika dagaa salama na halisi, ikitoa zana zenye nguvu za kugundua udanganyifu.
Njia moja bora zaidi ya kupinga udanganyifu wa dagaa ni uchambuzi thabiti wa isotopu ya vitu nyepesi kama vile oksijeni, ambayo inaruhusu wanasayansi kutambua asili ya kijiografia ya samaki na kuthibitisha ikiwa ilishikwa na porini kwa kuonyesha hali ya mazingira na ikolojia katika tishu za kibaolojia za samaki.
Inatumika kudhibitisha dagaa, teknolojia ya nyuklia hutumika kama zana yenye nguvu ya kupambana na udanganyifu wa dagaa, kuongeza ulinzi wa watumiaji, kuongeza uaminifu katika mifumo ya kudhibiti chakula, na kusaidia wavuvi kujihusisha na usimamizi endelevu wa rasilimali za majini.
