BULAWAYO, Zimbabwe, Februari 27 (IPS) – Kikombe chako cha asubuhi cha kahawa kinaweza kugharimu zaidi hivi karibuni, kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, ambayo yanaongeza joto katika uzalishaji wa kinywaji kinachopendwa zaidi duniani.
Kuongezeka kwa matukio ya joto la juu katika maeneo ya juu ya kilimo cha kahawa duniani kunaathiri uzalishaji wa kahawa, na kusababisha mavuno ya chini na bei ya juu kwa watumiaji. Huu ni ugunduzi wa mpya kusoma kwa Hali ya Hewa ya Kati, kuangazia udharura wa wakulima wa kahawa kukabiliana na hali mbaya ya hewa. Mimea ya kahawa ni nyeti sana kwa mabadiliko ya hali ya hewa.
Brazil, Vietnam, Colombia, Ethiopia, na Indonesia-nchi tano bora zaidi kwa uzalishaji wa kahawa-zimepata siku 57 za ziada za joto hatari kwa mwaka kwa wastani kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, kulingana na Hali ya hewa ya Katishirika lisilo la faida la wanasayansi huru na wawasilianaji wanaotafiti mabadiliko ya hali ya hewa. Nchi hizo tano kwa pamoja zinasambaza asilimia 75 ya kahawa duniani.
Joto la Juu, Kahawa ya Chini
Uchambuzi wa Hali ya hewa ya Kati ikilinganishwa na viwango vya joto vilivyotazamwa kutoka 2021 hadi 2025 hadi ulimwengu wa dhahania bila uchafuzi wa kaboni kwa kutumia Fahirisi ya Mabadiliko ya Tabianchi. Uchanganuzi huo ulikokotoa idadi ya siku za ziada kwa mwaka ambazo mabadiliko ya hali ya hewa yalisukuma joto juu ya kiwango cha kudhuru kahawa cha 30°C (86°F) katika nchi kuu zinazozalisha kahawa.
“Wakati joto linapopanda juu ya kizingiti hiki, mimea ya kahawa hupata shinikizo la joto ambalo linaweza kupunguza mavuno, kuathiri ubora wa maharagwe, na kuongeza hatari ya mimea kwa magonjwa,” utafiti ulisema, ukibainisha kuwa mabadiliko ya hali ya hewa yanatishia usambazaji na ubora wa kahawa, bila kusahau bei ya juu kwa wengi. kinywaji kinachopendekezwa.
Ulimwengu hunywa takriban vikombe bilioni 2.2 vya kahawa kila siku. Marekani ndiyo mtumiaji mkubwa wa kahawa duniani kwa wingi. Ufini ndio watumiaji wengi wa kahawa kwa kila mtu, kwa vikombe vinne kwa siku kwa kila mtu, kulingana na Takwimu.
Mavuno madogo na bei ya juu huwaathiri zaidi wakulima wadogo. Wakulima wadogo wanachangia takriban 80% ya wazalishaji wa kimataifa na takriban asilimia 60 ya usambazaji wa kimataifa lakini walipata asilimia 0.36 tu ya ufadhili unaohitajika kukabiliana na athari za mabadiliko ya hali ya hewa mwaka wa 2021. Gharama ya wastani ya kukabiliana na hali ya shamba la hekta 1 ni dola 2.19 kwa siku – chini ya bei ya kikombe cha kahawa katika nchi nyingi.
“Ugavi wa kahawa duniani uko chini ya shinikizo na mabadiliko ya hali ya hewa yana jukumu kubwa,” unasema utafiti huo.
Nchi zote 25 zinazokuza kahawa zilizochunguzwa—zinazowakilisha 97% ya uzalishaji wa kimataifa—zilipata joto zaidi linalodhuru kahawa kwa sababu ya mabadiliko ya hali ya hewa. Kwa wastani, kila nchi ilipitia siku 47 za ziada kwa mwaka na halijoto yenye madhara kwa mimea ya kahawa ambayo haingetokea bila uchafuzi wa mafuta.
Shel Winkley, mtaalamu wa hali ya hewa na Hali ya hewa ya Katialisema bei ya kahawa duniani imefikia viwango vya juu zaidi katika kipindi cha miaka mitano iliyopita na mabadiliko ya hali ya hewa yameongeza joto zaidi ‘ linalodhuru kahawa’ zaidi ya 30°c katika ukanda wa kimataifa wa maharagwe.
“Mkazo wa joto unaweza kupunguza ubora na wingi wa mavuno, ikimaanisha kahawa kidogo, bei ya juu na utaratibu wa asubuhi wa gharama kubwa zaidi na wa kunichukua mchana,” alisema Winkley katika taarifa. “Wakulima wanajitahidi kadiri wawezavyo kuzoea, kama vile kupanda miti ya vivuli ambayo kwa asili inapoeza mimea ya kahawa, kujaribu kulinda mavuno yajayo katika ulimwengu wetu wa joto.”
Kupoza kahawa, kulinda mavuno
Nchini Ethiopia, mojawapo ya wazalishaji wakubwa wa kahawa duniani, wakulima wanahisi joto.
Dejene Dadi, Meneja Mkuu wa Muungano wa Vyama vya Ushirika vya Wakulima wa Kahawa Oromia (OCFCU), ushirika wa wakulima wadogo ambao ni mojawapo ya wazalishaji na wauzaji wakubwa wa kahawa nchini Ethiopia, ulionyesha kwamba Arabika ya Ethiopia ni nyeti kwa jua moja kwa moja na inahitaji kivuli cha kutosha kuzalisha maharagwe zaidi.
“Ili kulinda usambazaji wa kahawa, serikali zinahitaji kuchukua hatua juu ya mabadiliko ya hali ya hewa,” alisema Dadi, akiongeza kuwa, “Wao (serikali) lazima pia wafanye kazi na, na kuwekeza katika, wakulima wadogo wa kahawa na mashirika yao ili tuweze kuongeza suluhu tunazohitaji kukabiliana nazo.”
Muungano wa Vyama vya Ushirika vya Wakulima wa Kahawa Oromia (OFCU) umesambaza majiko ya kupikia yanayotumia nishati ambayo yanapunguza hitaji la kuni na kulinda maeneo ya misitu ambayo ni makazi ya asili kwa kilimo cha kahawa. Zaidi ya majiko 19,000 yenye ufanisi ya “Mirt” na “Caltu” yamesambazwa kwa wakulima wa kahawa huko Jima, Ethiopia, kuchukua nafasi ya moto wa jadi. Mradi huo, kulingana na Muungano, umepunguza tCO₂e 20,323/mwaka na kuokoa nusu ya mahitaji ya mafuta.
Mnamo 2025 Ethiopia ilisafirisha tani 467,000 za kahawa kwa Umoja wa Ulaya kwa kilimo cha 2024/2025. Ethiopia na Uganda zinachangia asilimia 80 ya jumla ya mauzo ya kahawa barani Afrika, hasa katika soko la Ulaya, kulingana na Shirika la Kimataifa la Kahawa (ICO).
A 2022 kusoma ilitabiri kushuka kwa kiwango kikubwa katika ardhi inayofaa kwa kilimo cha kahawa ya Kiarabu ifikapo 2050 kutokana na kuongezeka kwa joto. Tayari IPCC inatabiri kwamba dunia iko mbioni kuvuka kiwango cha joto cha nyuzi joto 1.5 kilichowekwa na Mkataba wa Paris. Kupanda zaidi kwa joto kunaweza kusababisha upotezaji wa joto
Kilimo cha kahawa hutoa mapato kwa karibu familia milioni 12.5 za kilimo ulimwenguni na ni moja ya bidhaa kuu zinazouzwa.
Wakiwa nchini Kolombia, mzalishaji mwingine bora zaidi wa kahawa duniani, wakulima walipata joto kali kwa wastani wa siku 70 za joto za ziada zinazodhuru kahawa kila mwaka kwa sababu ya mabadiliko ya hali ya hewa.
Eugenio Cifuentes, kutoka Tuluá, Valle, Kolombia, ambaye amekuwa akilima kahawa kwa miaka 25 na mwanzilishi mwenza wa Muungano wa Wakulima wa Kahawa wa Colombia, ACOC-Cafe Sano, alisema wakulima wa kahawa wa Colombia walikuwa wakipambana na joto, ukame na mvua zisizokuwa na uhakika. Wanahitaji mafunzo na ufadhili ili kukabiliana na athari za hali ya hewa.
“Tunahitaji kuondokana na kilimo cha kilimo kimoja – ambacho kinategemea mbolea za kemikali na dawa za kuulia wadudu kuzalisha zao moja – kwa ajili ya mazoea kama vile kilimo mseto ambacho hufanya kazi na asili ili kujenga uwezo wa kustahimili hali ya hewa,” alisema.
“Unaweza kuona na kuhisi manufaa katika shamba langu ambapo nilipanda miti ili kulinda kahawa kutokana na joto. Mnamo 2024 – mwaka wa joto na ukame – athari ya kupoa ya miti ilisaidia kudumisha ubora na wingi wa uzalishaji, ambapo mashamba jirani ya kilimo kimoja yalikuwa na matatizo makubwa ya ubora.”
India ni mzalishaji wa saba wa kahawa duniani kote na muuzaji nje bora pia. Nchi inazalisha kahawa ya arabica na robusta chini ya kivuli. Kahawa ya Arabica na robusta hufanya asilimia 99 ya kahawa inayotumiwa duniani kote kati ya zaidi ya aina 120 za kahawa zinazokuzwa duniani kote.
Nchini India, Sohan Shetty, ambaye anasimamia idadi ya mashamba ya kahawa hai yenye kivuli-anuwai yenye kivuli kwa Satyanarayana Plantations katika Western Ghats, amepata ongezeko la joto na mvua zisizokuwa na uhakika.
“Tunaona kupungua kwa unyevu wa udongo, hata katika kahawa iliyopandwa kwenye kivuli,” Shetty alisema. “Hii inaleta msongo wa mawazo kwa mimea ya kahawa, ambayo husababisha maua kuchanua na mvua zisizo na mpangilio. Hivyo ni jambo la kawaida kuona wapandaji wakisimamisha kuvuna kwa sababu sehemu ya mimea yao imechanua.
Akshay Dashrath, mwanzilishi mwenza na mkulima katika Kampuni ya Kahawa ya India Kusini, anazalisha kahawa katika shamba lake la Mooleh Manay.
Dashrath alisema mabadiliko ya hali ya hewa sio kitu walichotabiri tena lakini kitu wanachopima kila siku kutokana na joto la juu na upotezaji wa unyevu zaidi kuliko vile kahawa katika eneo hilo inategemea.
“Kahawa ni zao ambalo hustawi kwa uwiano. Kivuli, unyevunyevu, na vipindi vya kupona baridi. Mizani hiyo inavyopungua, mashamba kama yetu na ya washirika wetu yanapaswa kubadilika haraka kupitia usimamizi bora wa kivuli, afya ya udongo, na ustahimilivu wa maji. Kinachotokea Mooleh Manay ni ishara tosha kwamba mabadiliko ya hali ya hewa tayari yanabadilisha jinsi kahawa inavyopandwa huko Kodagu,” alisema Dashrath.
Ripoti ya Ofisi ya Umoja wa Mataifa ya IPS
© Inter Press Service (20260227113522) — Haki Zote Zimehifadhiwa. Chanzo asili: Inter Press Service
